Tex ページをまたぐ表を作る方法

表が変なページに行かないようにその場に表示して、表示しきれないときは次ページへとまたいで表示してほしいなぁ…と思ったとき

\usepackage{longtable}
…
\begin{longtable}{|l|l|}
 \caption{題名}
 \label{ラベル}
 \endhead
  \hline
   要素1 & 要素2 \\ \hline
\end{longtable}